“一天一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果是我們生活中常見(jiàn)的水果，它營(yíng)養(yǎng)豐富，脆嫩可口，含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，可溶性大，極易被人體吸收，故有“活水”之稱

①提高免疫力

冬天氣溫低下，人體抵抗力容易下降。蘋果含有豐富的維生素C，可以有效提高免疫力，預(yù)防感冒。

②抗氧化

冬天空氣干燥，皮膚容易受損。蘋果中的抗氧化物質(zhì)能有效抵抗自由基，延緩肌膚衰老，保持肌膚光澤。

③預(yù)防便秘

冬天干燥，容易導(dǎo)致便秘。蘋果含有豐富的膳食纖維，有助于腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

④降低膽固醇

冬天飲食油膩，容易導(dǎo)致膽固醇升高。蘋果中的果膠成分能有效降低膽固醇，預(yù)防心血管疾病。

⑤減肥

冬天是減肥的最佳時(shí)機(jī)。蘋果熱量低，含有豐富的膳食纖維，能增加飽腹感，有助于控制體重。

橙子含有豐富的維生素C以及電解質(zhì)、胡蘿卜素，還含有豐富的膳食纖維等，具有生津止渴、行氣化痰，健脾溫胃，解油膩、消積食，清腸通便，醒酒等作用。

①潤(rùn)腸通便

橙子富有豐富的膳食纖維，對(duì)于大便干燥的患者，效果非常明顯。

②低鉀血癥的輔助治療

橙子中含有大量的維C和鉀，針對(duì)一些各種疾病造成的鉀缺乏患者，有一定的幫助。

③高血壓患者的輔助治療

針對(duì)高血壓患者，也可以每天吃兩個(gè)以上的橙子，幫助血壓的適當(dāng)下降。

④預(yù)防膽囊疾病

橙子多吃可預(yù)防膽囊疾病，增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性，降低血中膽固醇，并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。

但值得注意的是，由于橙子中果酸含量比較高，不太適合空腹食用。